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Bienvenue à Liquorette, le cousin débonnaire de son ainé Botanical by Alfonse, niché dans la même rue.
C’est ici, dans le vieux quartier de notre petite ville, que s’épanouit le bistrot tant espéré, où les petits plats maison sont démocratiques, et où l’on se délecte de vins naturels de petite production, sans se soucier des conventions figées de l’entrée-plat-dessert.
On opte pour un quatre-quart entre deux discussions animées, on succombe à un petit blanc naturel et perlant, puis, contre toute attente, on commande une saucisse-purée.
À Liquorette, on ne cherche pas le sens, on ne s’offusque pas des règles, on vit à notre manière.
Que tu te goinfres d’œuf mayonnaise en dévorant un bouquin, ou que tu te régales d’huitres en cuvant un Picon bière jusqu’à tard dans la nuit, tout est permis.
Détends-toi, savoure la liberté, car bien manger et bien boire c’est un droit que l’on défend ardemment
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