Liquorette by Alfonse

Bienvenue à Liquorette, le cousin débonnaire de son ainé Botanical by Alfonse, niché dans la même rue. 

C’est ici, dans le vieux quartier de notre petite ville, que s’épanouit le bistrot tant espéré, où les petits plats maison sont démocratiques, et où l’on se délecte de vins naturels de petite production, sans se soucier des conventions figées de l’entrée-plat-dessert.

Les apéritifs maison, à l’instar du spritz St-Germain, customisés à la manière unique de Botanical, t’accueillent dans une soirée où les verres s’enchainent sans se déchainer sur ta migraine car peu alcoolisés. On opte pour une part de tarte entre deux discussions animées, on succombe à un pichet du vin de la patronne, puis, contre toute attente, on commande un plat mijoté.

À Liquorette, on ne cherche pas le sens, on ne s’offusque pas des règles, on vit à notre manière. Que tu te goinfres d’œuf mayonnaise en dévorant un bouquin, ou que tu te régales de fromages en cuvant un Picon bière jusqu’à tard dans la nuit, tout est permis. Détends-toi, savoure la liberté, car bien manger et bien boire c’est un droit que l’on défend ardemment .