About Alfonse

By Alfonse, l'art de partager

Salut et bienvenue dans l’univers d’Alfonse ! Ici, tu plonges tête la première dans le monde liquide de Botanical, dans les gourmandises de Liquorette et dans les pérégrinations d’Alfonse Caravan-bar. À travers des clichés délicieusement appétissants, de belles tranches de notre quotidien et quelques blagues de darons, on espère que ce site répondra à toutes tes questions. Sinon, écris-nous ! 

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La famille

Un bar à cocktails, un bistrot et un bar mobile

Alfonse, c’est l’audace liquide mariée à technique, c’est de la bonne chère couplée à quelques quilles naturelles, c’est aussi de joyeuses tribulations à dévorer sans limite sur le blog. 

D’abord, il y’a Botanical by Alfonse, ce petit bar à cocktails namurois où les cocktails artisanaux sont éphémères : car oui, ils changent chaque mois pour ne jamais réapparaître. Basés sur les techniques de bar modernes, évoluant au gré des saisons, les créations de Botanical by Alfonse forment des bulles de souvenirs que l’on immortalise ici. 

Et puis, il y’a Liquorette by Alfonse, un bistrot à manger où le festin gourmand et la simplicité délectable s’entremêlent, on s’y lèche les doigts tachant ses chemises de sauces et de pinards avec une complicité désinvolte.

Enfin, Alfonse Caravan-Bar, la source originelle, une caravane à cocktails, une roulotte dédiée à la mixologie soucieuse de son environnement dans toutes ses créations qui se déplace jusqu’à tes évènements. 

Cool, non ? 

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InformationS

Botanical by Alfonse

Ouverture

du mardi au samedi
17.00 – 1.00

hello@alfonse.be

Localisation

46 rue des Brasseurs
5000, Namur
Belgique

trouve-moi


Liquorette by Alfonse

Ouverture

Du mercredi au samedi soir
17.30 –23.30

Lunch du samedi
12.00 - 14.30

0499/50.63.19
LA CARTE

Localisation

94 rue des Brasseurs
5000, Namur
Belgique

Trouve-moi
Fun Facts

Mais en fait, qui est Alfonse ?

C'est en 2016 qu'Alfonse voit le jour, bien avant l’ouverture de Botanical. C’est un petit bar à cocktails mobile restauré avec amour, qui allait donner naissance aux premières créations de l'entreprise. Alfonse, c'est donc une caravane sur deux petites roues, qui à force de se déplacer d’événement en événement, a été personnifiée et a même été baptisée d’un nom un peu vieille France, mais tellement mignon. Alfonse, c'est le berceau du tout premier bar à cocktails, imaginé par l'ingéniosité de ceux qui rêvaient ardemment de posséder un établissement, mais qui n’avaient pas un sou en poche. Comme un clin d'œil plein de reconnaissance, tous les services de l'entreprise portent le nom d'Alfonse. Car oui, sans cette petite caravane, point de tout cela. Elle est le catalyseur de notre saga, notre muse nomade qui a nous insufflé le bonheur de partager.
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Cartes cocktails éphémères 

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